看看吃碗兰州拉面风险?
发布:Admin 日期:2008-10-03
知道详情之后,您还敢吃吗?后面的实验会吓死人...... 点击图片放大观看
前段时间还经常吃,心想这么一碗简单的面应该没啥问题,现在一看,哎,以后吃什么放心呢?
这是佛山一家比较有名的兰州拉面馆,老板自称来自青海,每天能卖出 700 到 1200 碗兰州拉面。
在说到为什么兰州拉面会这么好吃,老板大方地介绍是用了一种叫蓬灰的拉面剂,再加盐拉出来的。


和面用的盐
拉好了面条

该间面馆的 menu

问老板其他拉面店用「拉面剂」吗,老板说所有的兰州拉面馆都用。

外包装不同的两种「拉面剂」,但都来自同样的工厂;白包装 3 块钱,蓝包装 5 块钱。

「拉面剂」产品说明,最后面提到:提高面团的柔软性、韧性、可塑性 ......

「拉面剂」的成分 ......

拿了个纸杯做实验,倒进「拉面剂」,刚开始只出现水变浅蓝色的现象,没有明显的发现。

很快地纸杯就出现了几个光点,可能是纸杯的品质不好吧,一开始并未特别在意。

可是,很快的光点越来越多 .....

到了第二天,纸杯竟然在严重渗漏,杯底也穿洞了,拉面剂溶液流了出来

流出的溶液所流过的水泥地板都出现了深蓝色的痕迹 ......

看!很明显的一条腐蚀痕迹 ......

过了一段时间后,腐蚀痕迹还是看的出来 ......
前段时间还经常吃,心想这么一碗简单的面应该没啥问题,现在一看,哎,以后吃什么放心呢?
这是佛山一家比较有名的兰州拉面馆,老板自称来自青海,每天能卖出 700 到 1200 碗兰州拉面。
在说到为什么兰州拉面会这么好吃,老板大方地介绍是用了一种叫蓬灰的拉面剂,再加盐拉出来的。


和面用的盐
拉好了面条

该间面馆的 menu

问老板其他拉面店用「拉面剂」吗,老板说所有的兰州拉面馆都用。

外包装不同的两种「拉面剂」,但都来自同样的工厂;白包装 3 块钱,蓝包装 5 块钱。

「拉面剂」产品说明,最后面提到:提高面团的柔软性、韧性、可塑性 ......

「拉面剂」的成分 ......

拿了个纸杯做实验,倒进「拉面剂」,刚开始只出现水变浅蓝色的现象,没有明显的发现。

很快地纸杯就出现了几个光点,可能是纸杯的品质不好吧,一开始并未特别在意。

可是,很快的光点越来越多 .....

到了第二天,纸杯竟然在严重渗漏,杯底也穿洞了,拉面剂溶液流了出来

流出的溶液所流过的水泥地板都出现了深蓝色的痕迹 ......

看!很明显的一条腐蚀痕迹 ......

过了一段时间后,腐蚀痕迹还是看的出来 ......
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